Entonnoirs

Un entonnoir est un ustensile utilisé par les particuliers notamment en cuisine et par les professionnels en laboratoire par exemple. De base, il est de forme conique et chacune de ses extrémités est ouverte. La partie supérieure est large, l'extrémité inférieure se termine par une tige courte ou longue selon l'usage attendu, de diamètre réduit (quelques mm en général, quelques cm pour les applications industrielles). Il permet de déverser ou transvaser un liquide ou des solides de petite taille ou de faible granulométrie, comme des grains ou de la poudre, dans un contenant...

Quels sont les types et caractéristiques des entonnoirs?

Les entonnoirs de laboratoire ou industriels sont des matériels fabriqués à partir d'une large variété de matériaux. Les plus communs sont en plastique, métal ou verre. Le choix du matériau dépend de l'application, de l'environnement et du liquide ou support utilisés. Le plastique a l'avantage de ne pas conduire la chaleur. Les matières plastiques couramment utilisées sont le polypropylène (PP) ou le polyéthylène haute densité (HDPE). Le verre est neutre pour les produits chimiques et convient aux utilisations en laboratoire. On peut donc trouver couramment ces articles comme accessoires pour la chimie. L'inox ne devient pas poreux avec le temps et est facile à entretenir.La contenance varie avec les dimensions des produits. On peut même parfois trouver une graduation à l'intérieur de la partie conique de l'entonnoir.Il existe aussi des entonnoirs Büchner qui sont des entonnoirs surmontés d'une partie cylindrique amovible au fond duquel se trouve une grille. Il peut donc servir de tamis ou de filtre. Il est d'ailleurs possible d'ajouter un filtre sur la grille du produit.

Quel est le rôle des entonnoirs?

Les entonnoirs sont utilisés pour diriger le flux de liquide ou de substances granuleuses fines dans un récipient ou réservoir pour le transport ou le stockage. Les entonnoirs permettent de réduire les déversements ou le gaspillage. Ces outils sont donc souvent indispensables pour ajouter des huiles ou des produits chimiques dans des récipients. Ils peuvent être utilisés dans de nombreuses utilisations communes comme dans les laboratoires, les cuisines, les distilleries, les usines et les garages.