Les débitmètres, ou capteurs de débit, sont des instruments industriels utilisés pour mesurer la quantité de fluide qui circule dans un circuit en un temps donné. Les fluides mesurables peuvent être des liquides ou des gaz à plus ou moins haute pression, selon les modèles.
Capteurs de débit à palettes ou turbine : l'un des types de capteur de débit les plus courants. Les capteurs sont connectés à un tuyau avec un liquide passant à travers et tournant une roue à palette ; un codeur calcule la vitesse de rotation de la roue et en déduit le débit du liquide. Cette structure simple est compacte et peut effectuer une mesure de grande capacité. Les inconvénients sont le risque d'obstruction et l'entretien nécessaire pour faire face à l'usure de l'axe.
Capteurs de débit à zone variable, également connus sous le nom de débitmètres vortex : identifiés par leurs conceptions à tube conique et à flotteur. Largement utilisés pour la mesure du débit de gaz et de liquides en raison de leur faible coût, leur simplicité, leur faible chute de pression et leur sortie linéaire. Il n'ont généralement pas de sortie électrique et disposent en principe uniquement d'un affichage direct.
Capteurs magnéto-inductifs : ce type de capteur détecte trois paramètres : le débit volumétrique, le volume écoulé en un temps donné et la température du fluide. La lecture de ces informations se fait par une sortie de type tension électrique utilisée par un contrôleur.
Chaque type de capteur de débit est doté de ses propres applications et contraintes d'installation spécifiques. Il n'existe pas de taille unique pour tous les débitmètres. La façon de sélectionner le bon débitmètre est de prévoir les besoins à l'avance (débit minimum et maximum, encombrement, pression et température, sortie numérique ou analogique, etc). De nombreuses technologies fonctionnent bien sur de nombreuses applications. Il convient de commencer par l'application pour sélectionner la technologie. Voici quelques exemples d'applications :