Les pieds-de-biche et les barres à mine sont des outils manuels métalliques. Les uns comme les autres ont l'avantage de pouvoir servir de bras de levier.
Souvent appelés "pince-monseigneur", les pieds-de-biche présentent une extrémité recourbée et souvent fendue en son milieu, en forme de pied de biche, d'où leur nom. Cette particularité lui permet de servir d'arrache-clous.
Droite, la barre à mine possède une extrémité pointue ou en arrête et l'autre plate. Comme le pied-de-biche, la barre à mine peut servir de levier. De par sa forme longiligne et grâce à sa grande taille, la barre à mine peut-être utilisée comme un burin pour creuser des trous en extérieur, notamment dans la roche, le calcaire, etc.
Chaque type de produit a ses particularités. On optera donc pour un produit plutôt qu'un autre en fonction de la situation, ici une barre à mine de 300 mm à 400 mm quand un modèle aux dimensions réduites seront un atout en environnement exigu, là un grand pied-de-biche en acier robuste pour soulever un bloc de béton, etc.
De par leur forme, ces articles d'outillages peuvent servir de levier. C'est une aide précieuse pour mouvoir un objet lourd, tel qu'un rocher, une machine, un bloc de béton, etc. La technique optimale dépend cependant du produit et du besoin. On abaisse le manche du pied-de-biche pour soulever le poids, ce qui permet d'y glisser une sangle ou le plateau d'un diable. On pousse le manche de la barre à mine pour déplacer le poids vers l'avant. On peut consulter les informations d'utilisation des produits dans la fiche technique.
Un pied-de-biche ou un produit similaire peut être utilisé pour des projets de construction et de rénovation. Il peut servir au démontage de palette, de revêtements de sols ou au levage de charges lourdes. Ces précieux accessoires de travail sont notamment prisés des :