SCHNEIDER - Le meilleur choix d'enveloppe pour l'agroalimentaire

Les contraintes du secteur agroalimentaire nécessitent de respecter un certain nombre de critères.

Respecter des conditions strictes d’hygiène

Une attention toute particulière doit être portée sur le choix des enveloppes dans les environnements industriels exigeants. En effet, comme dans toutes les industries pharmaceutiques et cosmétiques et dans les salles blanches, le critère de propreté est essentiel dans l’agroalimentaire.

Résister aux agressions, en particulier à la corrosion

Le secteur de l’agroalimentaire peut nécessiter également une limitation de la corrosion des enveloppes, en particulier si les installations se situent en milieu acide ou salin.

Les enveloppes inox offrent les caractéristiques suivantes :

• une excellente résistance à la corrosion ;
• une hygiène d’excellente qualité grâce à la finition de surface de l’inox ;
• une étanchéité d’enveloppe IP66 et IP55, conforme à la norme CEI 60259 ;
• une robustesse et durée de vie à toute épreuve : IK10 selon la norme CEI62262 ;
• une grande possibilité d’accessoirisation (châssis, pattes de fixation, serrures, etc.).

Elles doivent être équipées d’un système de gestion thermique intérieur adapté, qui doit assurer le contrôle du taux d’humidité et de la température. Ainsi, des solutions existent quel que soit le besoin :

• refroidir : par des systèmes de ventilation, des échangeurs ou des groupes froids ;
• réchauffer : via des résistances chauffantes ;
• réguler : via des régulateurs thermiques ;
• homogénéiser : grâce à des outils de diagnostic et des logiciels.

Détaillons maintenant les principales caractéristiques des enveloppes inox Spacial S3X.

Le matériau utilisé et sa finition

Plusieurs types d'alliages inox peuvent être utilisés, selon la résistance à la corrosion requise. Grâce à sa facilité de nettoyage, l’inox est le choix idéal pour répondre aux strictes conditions d'hygiène. Disposant d’une faible corrosion, il possède par ailleurs une large plage de température de fonctionnement entre -40 et +80 °C et une résistance mécanique élevée par rapport aux autres matériaux métalliques.

Les enveloppes Inox de Schneider Electric d’une épaisseur de 1,2 mm sont conçues en Acier inoxydable AISI 304L. Dans les milieux chargés en acidité ou en chlore (présence de sel), l’acier AISI 316L (quantités supérieures de nickel et de molybdène) sera à privilégier.

Un état de surface de l’inox avec un brossage Scotch-Brite® au grain 320 permet une parfaite résistance à la corrosion.

Les indices de protection

L’indice de protection aux intrusions est IP66. L’indice de protection mécanique est IK10.

Les normes et certifications

Toutes les enveloppes sont testées en laboratoire et garanties entièrement conformes aux réglementations internationales et aux normes d'utilisation en extérieur :

• test de résistance au feu (EN 1794-2) ;
• test de levage (2CEI 62208) ;
• résistance à la corrosion (ISO 12944) ;
• anti-effraction classe 2 (ENV 1627 et 1630) ;
• anti-affichage ;
• test d'élasticité de flexion et de torsion, résistance aux objets tranchants et pointus et résistance au choc (CEI 61439-5) ;
• protection contre la pénétration de poussières et contre la pénétration d'eau IP6X (CEI 60529).

Installation en extérieur

Pour une installation en extérieur, la conformité à la norme CEI 62208 concernant l’essai de résistance aux rayonnements ultraviolets (UV) et de résistance à la corrosion doit être vérifiée. L’enveloppe doit obligatoirement être installée sous abri pour éviter la stagnation d'eau sur sa partie supérieure.

Les enveloppes inox Spacial s’adaptent au besoin avec 2 niveaux de solutions.

• Une offre standard, utilisable dans la plupart des projets ;
• Une offre personnalisée, qui répond aux besoins spécifiques.

L’offre standard, simple, ergonomique et esthétique, offre de nombreuses caractéristiques de qualité.

• Un grand choix de dimensions pour vos enveloppes inox.
• Une protection à l’entrée et une grande robustesse des enveloppes.
• La protection des personnes, via une mise à la terre obligatoire pour toutes les boîtes en inox.

L’offre personnalisée, quant à elle, prévoit des facilités d’installation et d’utilisation. Par exemple, les enveloppes peuvent être livrées avec les découpes ou la mise en peinture déjà réalisée.

Le choix d’une enveloppe et de sa solution thermique doit prendre en compte les paramètres suivants :

• La protection des personnes et des équipements ;
• La gestion thermique ;
• Le rapport qualité prix de la solution d’enveloppe.

Le choix et la configuration sans efforts de votre enveloppe extérieure constituent un jeu d’enfant avec les outils de Schneider Electric.

• Pour la configuration de l'enveloppe et la sélection des accessoires : l’outil « Règles digitales ».
• Pour la prise en compte des contraintes thermiques : le logiciel ProClima pour les calculs thermiques.

Il s’agit d’un outil de sélection et de définition d'enveloppe en ligne. Avec plus de 5 700 enveloppes universelles référencées sur son catalogue, Schneider Electric avait besoin d’un outil simple et ergonomique, accessible en ligne depuis un mobile, une tablette ou un PC.

En saisissant dans Google « règles digitales Schneider », le premier résultat permet d’accéder à l’outil sur le site de Schneider Electric.

La page Menu présente l'ensemble des gammes disponibles (gammes Spacial acier et inox et gamme Thalassa pour les applications qui nécessitent un matériau isolant), ainsi que les solutions de gestion thermique.

Pour commander un coffret, il faut aller dans la gamme Spacial inox dans la catégorie coffret et sélectionner les dimensions qui correspondent au besoin. Elles s'ajustent automatiquement en fonction des références standards. En sélectionnant le coffret, il est possible de l'ajouter directement au panier.

Ce coffret peut être accessoirisé en ajoutant par exemple :

• un châssis dont la référence a été générée automatiquement en fonction des dimensions ;
• des pattes de fixation en acier.

Depuis le bouton Fiche Technique, il est possible à tout moment d’afficher des détails techniques sur un produit. En consultant le panier, il est également possible de télécharger la liste des produits sélectionnés sous un format Excel ou PDF et de télécharger au format PDF un rapport complet et professionnel qui reprend l'ensemble des fiches techniques des produits sélectionnés.