Au sens littéral du terme, IoT signifie Internet of things. Il est également possible de le retrouver sous son appellation traduite en français IdO (Internet des objets) ou plus spécifiquement liée à l’industrie : IloT pour Industrial internet of things.
Selon l’UIT (Union internationale des télécommunications), l’Internet des objets est « Une infrastructure mondiale pour la société de l’information, qui permet de disposer de services évolués en interconnectant des objets (physiques ou virtuels) grâce aux technologies de l’information et de la communication interopérables existantes ou en évolution ».
L’IoT est donc un outil très puissant qui permet à des objets (ou des appareils) connectés à Internet de recueillir,stocker et analyser des données puis d’interagir. Par l’intermédiaire de capteurs et de logiciels ou d’applications mobiles, ils sont ainsi capables d’exécuter des tâches de manière automatique ou sur demande, en temps réel et à distance.